И вот, когда экран загорается, фильм перестаёт быть рассказом — он оживает в голосах, в образах, в лицах тех, кто посвятил себя плову. На экране раскрываются целые миры, где переплетаются вдохновение и мастерство: от исследователей до ошпазов, чьи руки создают неповторимые блюда в разных уголках страны.